Şopska Salatası

Şopska Salatası Tarifi

Şopska Salatası

Merhaba sevgili sefin yemeği okurları.Sizlere sürekli et yemekleri kalorili yemek tarifleri vermiştim lakin bugün sizlere hem hazırlanışı kolay hem lezzetli hemde kalorisi düşük bir salata tarifi vereceğim.Bu salatanın aslı balkan ülkesi olan Sırbistandır.Bu salata tuzlu peynir ve sebzelerden oluşur.

Malzemelerimize gelelim :

·        2 orta boy tatlı yeşil biber

·        1 büyük salatalık

·        2 orta boy domates

·        1 sivri biber

·        120 gr sert peynir tuzlu olmalı

·        Tuz ve karabiber

·        4 çorba kaşıgı zeytin yağı

·        2 çorba kaşığı elma sirkesi

·        Yarım orta boy soğan

Hazırlanışı :

Yeşil biberi,salatalığı ve domatesi küp şeklinde doğrayalım.Soğanı dörde bölüp ince keselim.Sivri biberi küçük küçük şekilde doğrayalım.Hazırlanmış sebzeleri salata kasesine aktarıp tuzlayın ve karabiberi ekleyip iyice harmanlayın tadları karışsın J

Üzerine peyniri ekleyip,sirke ve zeytinyağını gezdirip yemeğimizin yanında servis açıp veriniz.

AFİYET OLSUN

Sefin Yemeği