Şopska Salatası Tarifi
 |
| Şopska Salatası |
Merhaba sevgili sefin
yemeği okurları.Sizlere sürekli et yemekleri kalorili yemek tarifleri vermiştim
lakin bugün sizlere hem hazırlanışı kolay hem lezzetli hemde kalorisi düşük bir
salata tarifi vereceğim.Bu salatanın aslı balkan ülkesi olan Sırbistandır.Bu
salata tuzlu peynir ve sebzelerden oluşur.
Malzemelerimize gelelim
:
·
2 orta boy tatlı yeşil biber
·
1 büyük salatalık
·
2 orta boy domates
·
1 sivri biber
·
120 gr sert peynir tuzlu olmalı
·
Tuz ve karabiber
·
4 çorba kaşıgı zeytin yağı
·
2 çorba kaşığı elma sirkesi
·
Yarım orta boy soğan
Hazırlanışı :
Yeşil biberi,salatalığı
ve domatesi küp şeklinde doğrayalım.Soğanı dörde bölüp ince keselim.Sivri
biberi küçük küçük şekilde doğrayalım.Hazırlanmış sebzeleri salata kasesine
aktarıp tuzlayın ve karabiberi ekleyip iyice harmanlayın tadları karışsın J
Üzerine peyniri
ekleyip,sirke ve zeytinyağını gezdirip yemeğimizin yanında servis açıp veriniz.
AFİYET OLSUN
Sefin Yemeği